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零食的选择有学问(第1页)

零食的选择有学问

零食是指正餐以外的一切小吃,是宝宝喜欢吃的小食品,如小饼干、蛋糕、糖果等。有人完全不主张给宝宝吃零食,因为零食会影响消化及正餐进食量,但多数医生和儿童保健专家认为适当的零食是必要的,因为宝宝胃容量小,而新陈代谢旺盛,每餐进食后很快被消化,所以要适当补充一些零食。但零食选择不当或过多,会扰乱宝宝正常的身体消化规律,导致营养失衡,甚至引发消化系统疾病,影响宝宝的身体健康。因此给宝宝吃零食还要掌握好零食的种类和进食时间。

1.选择零食的种类

零食可选择各类水果、面包、全麦饼干等,但要量少、质精,花样也可经常变化。还可以选择一些强化食品,如含铁、锌、钙类食品,但要根据宝宝的需要选择,如宝宝有营养性贫血,则可以选择含铁饼干。

2.安排好宝宝吃零食的时间及数量

可在每天中、晚饭之间或午睡醒来之后,给宝宝吃一些点心或水果,但是量不要过多,可占每日总热量的10%~15%,切勿在饭前吃零食,这会影响正餐进食。

3.少吃高糖、高脂肪、生冷的零食

太甜、太油腻的糕点、糖果、巧克力等不宜经常作为宝宝的零食。因为它的热量高、油脂多,不易被宝宝消化,且经常食用可引起肥胖。冷饮和汽水也不宜作为零食,易引起宝宝消化功能紊乱。

4.选择零食要有计划,有控制,注意卫生

父母不可用零食来逗哄宝宝,不能宝宝喜欢吃什么就买什么,选购零食时还要注意清洁卫生、新鲜、未过保质期。

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