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饮食决定长寿:“挑”食造就百岁老人
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第三部分 饮食实践篇 怎样让您吃出健康长寿(第1页)

第三部分饮食实践篇:怎样让您吃出健康长寿?

养生之道,莫先于饮食。这是清代刘承干在《嘉业堂丛书》一书中关于养生的一句论述。其实,不消说,大家也都知道选择食物的重要性。维持人体健康所必需的一切营养素几乎都来自于食物。更何况中老年的身体机能正在全面降低,免疫力也在逐渐下降。食物的选择就更有讲究。

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